Costine di maiale affumicate
Costine di maiale fatte cuocere a basse temperature in forno. Nel processo di cottura le costine vengono affumicate con legno di faggio, dopodiché, sempre a bassa temperatura, vengono lasciate nel forno per diverse ore a continuare la cottura.
Ultimata la cottura, viene spalmata sopra una particolare salsa barbecue che servirà a contribuire all’ottimo sapore e all’invitante aspetto delle costine di maiale affumicate.
Vi aspettiamo in negozio!
Ultimata la cottura, viene spalmata sopra una particolare salsa barbecue che servirà a contribuire all’ottimo sapore e all’invitante aspetto delle costine di maiale affumicate.
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Di seguito foto per mostrarne il risultato ▼▼▼
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